Opis
Opis
Wilk do mięsa dwuzakresowy marki RM to wyjątkowe urządzenie przeznaczone do pracy w profesjonalnej gastronomii. Urządzenie zostało wykonane w systemie UNGER, co gwarantuje wysoką wydajność pracy oraz możliwość bardzo dokładnego mielenia mięsa.
System UNGER składa się z: szarpaka, noża dwustronnego, sitka z otworami o średnicy 8 mm, noża dwustronnego oraz sitka z otworami o średnicy 4,5 mm.
- korpus mielący, ślimak, nóż, sitko – wykonanie nierdzewne
- demontowany korpus mielący – łatwy do utrzymania wczystości
- kołek dociskowy ztworzywa
- przycisk: włącz/wyłącz
- prawe / lewe obroty
- wydajność: do 150 kg/h
- pojemnik na mięso
- Ø sitka – 8,2 cm
- obudowa napędu – wykonanie nierdzewne
System Unger – szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o⌀8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o⌀4,5 mm
