Opis
Mikser planetarny marki YATO YG-03023 o pojemności 40L.
Mikser przeznaczony jest do:
- wyrabiania ciast lekkich;
- ubijania piany;
- mieszania farszu.
Napędzany jest silnikiem o mocy 2200W; zasilany prądem 380 – 415V; za pomocą przekładni zębatkowej; która gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i użytkowania.
Posiada trzy prędkości pracy 104 / 206 / 399 obr/min dzięki czemu można swobodnie dostosować tryb pracy w zależności od potrzeb. Dodatkowo urządzenie wyposażone jest w wyłącznik bezpieczeństwa; dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy.
Mikser o wymiarach 990x640x520mm waży 152kg. Korpus wykonany z aluminium i stali malowany w kolorze srebrnym metalicznym jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża oraz akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o pojemności 40L i średnicy wewnętrznej 400mm opuszczana jest za pomocą pokrętła; co umożliwia jej demontaż; wyładunek ciasta oraz umycie. Mikser posiada dodatkowe zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z opuszczoną dziężą. Dodatkowym zabezpieczniem jest także automatyczne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej.
Mikser w zestawie posiada akcesoria dodatkowe:
- hak do mieszania ciast lekkich;
- rózgę do ubijania piany;
- mieszadło do ubijania piany.
